streda 3. decembra 2008

Mexický kotlík

Suroviny: 4 plátky bravčového mäsa, 1 červená paprika, 1 zelená paprika, 1 pohár MAGGI Tekuté omáčky - Mexická omáčka, 2 PL oleja, MAGGI Harmónia Chuti, 1 stredne veľký zemiak, 1 cibuľa.
Postup: Bravčové mäso , nakrájame na rezance, pokvapkáme olejom a necháme krátko odpočinúť. Odpočinuté mäso prudko orestujeme, pridáme nahrubo nakrájanú cibuľu, na väčšie kocky nakrájaný zemiak a pod pokrievkou na miernom ohni dusíme asi 10 minút. K mäsu pridáme MAGGI Mexickú omáčku, dochutíme MAGGI Harmóniou Chuti a podľa potreby priostríme chilli korením.

Žiadne komentáre: